#夏方养生指南#
肝病，是指发生在肝脏的病变，包括病毒性肝炎，肝硬化，脂肪肝，肝癌肝脓肿和酒精性肝炎等多种疾病。肝病较为常见，且危害性较大，应以积极预防为主。
肝脏是人体内最大的消化腺，是体内物质能量代谢的中心站。据估计，在肝脏中发生的化学反应有种以上。
首先它分泌胆汁，帮助消化饮食；它把吸收的氨基酸合成蛋白质，供给我们机体能量，让我们能够精力充沛地完成一天的工作；它能储藏和燃烧体内的脂肪，控制我们的体型；它是脂溶性维生素的储存器官；它还能够氧化还原分解体内的毒素，同时不小心吃入体内的细菌，是人体最大的解毒器官。
实验证明，动物在完全摘除肝脏后及时给予相应的治疗，最多也只能生存50多个小时，这说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官。肝脏的重要性不言而喻，但是人们总是用各种方式去伤害它。
我国是肝炎大国，截止到年底，全球近3.5亿人患有慢性肝炎，7,万人患有丙型肝炎感染。而我国有将近万的病毒性肝炎感染者，数字庞大，人们保护肝脏行动迫在眉睫。
01日常生活的伤肝行为
1、饮酒，任何程度的饮酒对肝细胞都有损害，如果长期大量饮酒，本身就可以导致酒精性肝炎、酒精性脂肪肝，甚至酒精性肝硬化。如果患有乙型肝炎或其他类型的慢性肝炎，又饮酒了，会导致1+1大于2的效果，肝病会急剧恶化。
2、长期熬夜，熬夜会导致体内的内分泌功能紊乱、免疫功能下降，对肝脏也是一个损害。
3、暴饮暴食、饮食不规律，也会导致肝脏损伤。
4、胡乱吃药，俗话说是药三分毒，肝脏的主要功能是解毒，尤其是抗生素，降糖药，解热镇痛药等等代谢物都可以伤害肝脏。
5、吃半生不熟的食物和霉变的食物，都会伤害肝脏，半生不熟的食物，尤其是动物肝脏，和发霉的花生、瓜子，都是肝病的诱因。
02面条是肝病的“发物”？
这种说法是没有科学依据的，肝不好的人是可以吃面条的。面条的主要成分是碳水化合物，比较容易消化吸收，吃面条不会加重肝脏的负担，更不会导致肝病恶化。
03春季养肝好时机：多吃1红2青
枸杞是中药材，可以直接嚼服，也可以用来泡水喝，代茶饮用。长期饮用枸杞泡水对肝脏有一定的保护作用，能够抑制脂肪在肝细胞内沉积，增加白细胞活性，促进肝细胞再生，对造血功能也有促进作用。常喝枸杞对肾脏也有一定的保护作用。
研究显示西兰花有抗癌的作用，也有护肝的作用，西兰花中含有大量的维生素C，能够起到排毒，有助于肝脏的消化和修复，也能减轻肝脏的负担。
毛豆中含有丰富的蛋白质和维生素B，对提高肝脏功能有一定的好处，能提高肝脏解毒作用，对肝病恢复有力。毛豆中的天然卵磷脂是细脑膜的主要成分，也是保护肝细胞所不能缺乏的要素。平时生活中多吃点毛豆，对肝好。
